鱼胶和花胶有什么不同
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没有不同。
鱼胶和花胶是同一种东西,两者没有区别,只是名字不同而已。鱼胶即鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶。花胶当中含有丰富的胶原蛋白、氨基酸等多种营养成分,食用之后能起到美容养颜、补肾固精、提高免疫力等多种作用,营养价值非常高。
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