吃鱼腥草不能吃什么东西
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精选回答
施沛岑carol
暂无同食禁忌。
鱼腥草并没有十分明确的搭配禁忌,不过吃鱼腥草如果是为了起到清热解毒、利尿消肿功效的话,建议尽量避免吃烧烤、麻辣等辛辣刺激的食物,当然,如果吃东西上火的话吃些鱼腥草是可以的。另外,鱼腥草药性偏寒凉,不要和寒凉的食物同时吃太多,以免对脾胃带来一定的负担。
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暂无同食禁忌。鱼腥草并没有十分明确的搭配禁忌,不过吃鱼腥草如果是为了起到清热解毒、利尿消肿功效的话,建议尽量避免吃烧烤、麻辣等辛辣刺激的食物,当然,如果吃东西上火的话吃些鱼腥草是可以的。
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鱼腥草吃了有什么好处
鱼腥草既可以食用又可以入药,在我国西南地区常作蔬菜或调味品食用,药用的话有清热解毒、利尿消肿的功效。鱼腥草药性微寒,味辛,入肺经,其中含有的鱼腥草素成分对各种微生物具有一定的抑制作用,因此起到清热解毒的作用。
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鱼腥草做凉拌怎么做
1.准备新鲜折耳根250克(叶或根都行),适量酱油、辣椒油、香油、糖、花椒油、鸡精、醋、蒜泥、盐。2.将新鲜折耳根的老根摘掉,鱼腥草根部的须较多,需要清洗干净,如果根部较长,将其切成长短均匀的小段。
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鱼腥草凉拌要开水烫吗
都可以。鱼腥草凉拌着吃可烫可不烫,可以直接来凉拌吃,并不是一定要开水烫熟,这样直接吃味道比较鲜嫩爽口,而且其中的营养保留的也更完整。
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鱼腥草是发物吗
一般不是。发物是指营养比较丰富,通常含有刺激性物质,能够诱发或者加重某些疾病的食物,对于不同体质的人来说,发物的范围一般也是不一样的,而鱼腥草作为一种能清热解毒的中草药,一般不属于发物的范畴。
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鱼腥草凉拌吃的功效与作用
增进食欲、清热解毒。凉拌鱼腥草较好地保留了鱼腥草本身的营养成分,而且口感爽脆鲜美,食用以后可以对人体起到增进食欲,清热解毒的功效。鱼腥草本身就带有一股浓郁的清香气味,而且口感爽脆多汁,凉拌鱼腥草通常会加入白醋、小米辣、白糖等提鲜提味的调料,食用起来可以起到开胃的功效。
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