青蟹怎么保存不会死
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冷藏保存
将买回来的青蟹用绳子将腿绑好,以减少螃蟹热量的消耗,然后将螃蟹放入冰箱冷藏室内,并在螃蟹的身上盖上一条湿毛巾以为螃蟹提供水分。这样保存得到的话,青蟹一般能存活3-5天左右。
放水保存
准备一个深一点的桶,将青蟹放入桶中,然后再往桶内倒入清水,水位至螃蟹身高的一半即可,这样既能给螃蟹提供水分又能防止螃蟹缺氧。
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青蟹是公蟹好吃还是母蟹好吃
分情况而定。公蟹和母蟹最大的区别就在于一个有蟹黄、一个有蟹膏。如果喜欢吃蟹黄的话就建议选母蟹,如果平常更喜欢蟹膏则适合吃公蟹,具体还建议要根据个人的口味喜好来定。
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青蟹怎么保存不会死
冷藏保存将买回来的青蟹用绳子将腿绑好,以减少螃蟹热量的消耗,然后将螃蟹放入冰箱冷藏室内,并在螃蟹的身上盖上一条湿毛巾以为螃蟹提供水分。这样保存得到的话,青蟹一般能存活3-5天左右。
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青蟹死了一天可以吃吗
不建议再吃了。青蟹的表壳上可能会带有较多的微生物,而且青蟹中还含有较多的蛋白质,因此一旦青蟹死亡的话,其中所含的微生物就会快速地生长繁殖,并产生较多的毒素。
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