啤酒可以加热喝吗
致文青
2023-09-09 17:33:04
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精选回答
不建议加热喝。
啤酒是小麦芽和大麦芽加入啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵酿制成的,其酒精度数比较低,其中含有达到氨基酸、维生素、低分子糖、碳酸以及无机盐等,加热之后啤酒中的碳酸会形成二氧化碳溢出,从而会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,因此生活中啤酒是不建议加热喝的。
小贴士
要是温度比较低,这时候将啤酒置于热水热一下,温度保持在30度以下,这样碳酸不容易变性。
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