茯苓用水泡了一天还能吃吗
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精选回答
潮男搭配志
不建议吃了。
茯苓中含有蛋白质、脂肪、葡萄糖等营养成分,所以泡水相当于是一个滋生细菌微生物的过程,而细菌微生物繁殖到一定程度时,不仅会将茯苓中的营养分解成低级产物,使其失去原有的色、香、味品质,还会产生相应的毒素危害人体健康,因此为了自身健康起见,茯苓用水泡了一天后,是不建议再吃的。
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