黄精与熟地黄的区别
小青蛙呱呱呱
2023-01-05 14:56:01
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精选回答
品种不同
黄精是百合科植物滇黄精、黄精或多花黄精的干燥根茎,按照形状的不同,可以将其分为“大黄精”、“鸡头黄精”、“姜形黄精”等,表面淡黄色至黄棕色;而熟地黄是生地黄的炮制加工品,为玄参科植物地黄的新鲜或干燥块根,表面乌黑色、有光泽、黏性大。
功效不同
黄精味、性平,归脾、肺、肾经,具有补气养阴、健脾润肺的作用,常常用于治疗脾胃虚弱、体倦乏力、口干舌燥、食欲不振、肺虚燥咳等症;而熟地黄味甘、性微温,归肝、肾经,具有滋阴补血、益精填髓的作用,常常用于治疗肝肾阴虚、腰膝酸软、眩晕耳鸣、骨蒸潮热、盗汗遗精、内热消渴、血虚萎黄等症。
爱范
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新鲜黄精可以直接晒干吗
可以。新鲜黄精是可以直接晒干的,但是用途可能会比较单一,因为生晒的话,新鲜黄精中的黏液质成分还留在黄精上,并没有去除,食用后还会对咽喉产生刺激,同时还会出现麻涩的口感,黄精毕竟一种中医,最好是在医生指导下服用。
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新鲜黄精怎么吃效果最好
可将的黄精洗净后加粳米煮粥食用,黄精粳米粥有补气健脾的功效,时候脾虚的人食用。新鲜黄精还可以和雪梨、冰糖一起熬煮,冰糖雪梨有化痰止咳的功效,而黄精有很好的补气健脾的功效,两者搭配食用可以养肺阴、润肺燥,有利于缓解肺虚燥咳。
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新鲜黄精怎么处理才能吃
开水烫熟。新鲜黄精会含有部分对咽喉有刺激的成分,所以不能直接吃,不然会产生较强的麻舌涩口感,要将刺激的成分去除才能食用。
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黄精泡水喝后吃掉还是丢掉
可以吃掉。一般黄精经过泡水后,大部分的有效成分都已经溶解到了水中,黄精内含有的营养物质会比较少了,但是仍然还是会有的,所以可以在将黄精泡完水后将黄精食用掉,仍然可以吸收到部分营养物质,比如一些难溶于水的营养物质,对身体有一定好处。
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