芦荟和什么搭配吃最好
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精选回答
Leo的搭配经
芦荟萝卜泥
原料:芦荟200克,白萝卜200克,麻油、酱油、盐、味精适量。
做法:将3厘米的新鲜芦荟叶仔细洗净,去刺擦成泥。再将白萝卜洗净后擦成泥,绞榨后把芦荟泥铺在萝卜泥上,撒上酱油就可食用。
功效:具有增加食欲的功效。
蜜糖芦荟露
原料:新鲜芦荟4~5根,黑枣5克,冰糖、蜂蜜各4大匙。
做法:芦荟洗净、去外皮,取出内肉备用。黑枣洗净,去核、切半。锅中倒入3杯水煮开,放入黑枣略煮,加入冰糖、蜂蜜调匀,再加入芦荟肉续煮约10分钟即可。
功效:具有养颜美白,去烦解热,安定心神的功效。
清肝芦荟汤
原料:芦荟100克,大头菜60个,绿竹笋50克,红甜椒10克,小黄瓜50克,玉米笋40克,鲜香菇10克,调味料适量。
做法:大头菜、绿竹笋、玉米笋、鲜香菇均放入锅中,然后加入1000毫升水煮开,转小火煮至熟,再加入红甜椒略煮,最后加入小黄瓜、芦荟及盐煮滚即可。
功效:具有清热降火,去除体内油脂、调理肠胃的功效。
鲈鱼片芦荟
原料:鲈鱼或草鱼1000克,芦荟100克,胡萝卜20克,蛋清、淀粉和其他调料适量。
做法:把鲈鱼或草鱼剥皮,切下鱼片放入碗中加入少量蛋清和干淀粉,拌匀后涂在鱼片表面。油锅用旺火,鱼片、芦荟叶肉片入锅汆一下,捞起。油、盐、味素兑成调味汁,汆过的鱼片入锅翻动几下,盛起装入煲内。沿煲边缘放6片橙色胡萝卜片即可。
功效:具有开胃健脾,增加营养的功效。
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