冬瓜荷叶茶怎么冲泡
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精选回答
极客达人
泡茶并非难事,但也要掌握一定的技巧,浓茶伤胃,淡茶的效果不明显,所以要泡得浓淡相宜。
材料:冬瓜糖砖(或新鲜冬瓜)300克,干荷叶5克,淡竹叶5克。
泡茶步骤:
第一步:将干荷叶、淡竹叶清洗干净,沥干水分备用。
第二步:取一干净的锅,置于火上,导入600毫升的清水,把备好的荷叶、淡竹叶一同放人锅中,以大火煮至沸腾后,再转文火续煮10分钟。
第三步:将冬瓜糖砖放入茶锅中,再续煮约5分钟至糖砖完全溶解,并搅拌均匀即可熄火。滤出茶渣,将茶汤静置放凉后倒入茶杯中,即可饮用。
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