空心菜和西红柿一起吃的好处
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火星萌娃
清热消暑
空心菜除供蔬菜食用外,尚可药用,其性寒、味甘,具有凉血止血、清热利湿的功效,而西红柿具有生津止渴、健胃消食、清热消暑等作用,两者一起食用,可用于食欲不振、暑热、便秘等症状。
健脾和胃
西红柿中含有大量的苹果酸、柠檬酸等,可以促进胃液的分泌,帮助脂肪物质消化,若吃了油腻食物,吃点番茄可以缓解不适症状。另外,空心菜、西红柿中含有富含膳食纤维,可以吸水膨胀,推动肠胃蠕动,软化大便,适量食用能防治便秘。
美容养颜
西红柿中含有丰富的维生素C、番茄红素,具有很强的抗氧化能力,可以清除危害人体的自由基,有抗衰防老的作用,而空心菜中含有多种维生素及微量元素,可以促进新陈代谢,加速体内废物的排出,可以保持皮肤的弹性。
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能一起吃。
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