减肥可以吃猪皮吗
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猪皮怎么做才好吃
花生猪皮冻材料:猪皮300克,花生30克,芝麻20克,枸杞子20克,芦荟10克,酱油、盐、味精各少许。做法:1、将枸杞子、芦荟放入锅中,加清水适量,煎煮成汤汁,去掉枸杞、芦荟渣,留汤汁。2、将猪皮去毛,放入药汁锅中同煮1小时,捞出猪皮剁成泥状。
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吃猪皮有什么好处
1、活血补血猪皮味甘性凉,有活血止血、补益精血、滋润肌肤、光泽头发等功效,可用于治疗心烦、咽痛、贫血及各种出血性疾病。2、美容养颜猪皮中的胶原蛋白对皮肤有特殊的营养作用,能促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干瘪起皱,使其丰富饱满平整光滑。
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猪皮吃多了会不会长胖
猪皮中含有大量的蛋白质、维生素及一些钙、镁等矿物质元素,特别是胶原蛋白的含量尤为丰富,但是脂肪的含量比较少,所以吃猪皮不会发胖,不过如果是长期大量的食用会造成营养素摄入过量,在身体堆积没法消耗,从而会转化成脂肪堆积在身体,引发肥胖的状态。。
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