米粉_米粉的话题_米粉精选知识

米粉泡了一夜还能吃吗

视情况而定。米粉是以大米为原料，经过浸泡、蒸煮和压条等工序后制成的条状、丝状米制品，将其放入水中后会逐渐吸水变软，然而如果把米粉在常温环境中泡了一夜的话，环境温度不是很高，那么米粉一般是不会变质还是能吃的。

笑笑 09月09日

米粉和红薯粉哪个热量高

米粉稍高一些。一般来说，每100克干的红薯粉中含有337大卡左右的热量，而每100克干的米粉中含有约349大卡的热量，所以这两者食用以后给人体带来的热量负担是差不多的，米粉可能会稍高一些。

百草小雪 09月04日

米粉和红薯粉的区别

米粉和红薯粉除了在热量方面有些微的差别外，还在下列几个方面有不同：1、成分不同。红薯粉主要是由新鲜红薯打磨成的红薯浆制作而成的，而米粉主要是以大米为原料，经过浸泡、蒸煮、压条等工序制作而成的。2、口感不同。一般来说，红薯粉会米粉更有韧劲且富有弹性，而米粉会更加绵软细腻。

优居 09月04日

米粉可以代替米饭吗

不可以。一般来说，偶尔用米粉解决一下晚饭或者早饭是可以的，但是米粉并不能代替米饭。米粉是由大米经过加工制作而成的，在这个过程中会流失一部分的营养，所以米粉的营养价值是比不上米饭的。

悦享NAT 09月04日

红薯粉可以代替米饭吗

不可以。红薯粉是一种营养又美味的食品，饱腹感也比较强，经常吃吃是没有什么问题的，但是并不建议用红薯粉代替米饭食用。

购物girl 09月04日

煮南瓜粥米和南瓜可以一起下锅吗

可以一起下锅。在煮南瓜粥时是可以将南瓜和米一起下锅的，这样能使熬出来的南瓜粥质地更加的均匀，口感更好。但如果想让煮出来的南瓜粥口感更好营养价值更高的话，建议在煮南瓜之前先将南瓜蒸熟一下。

楠子 08月26日

南瓜粥用大米还是小米

都可以。煮南瓜粥的话用大米或者是小米都是可以的，大米和小米都是我们日常生活中常吃的五谷杂粮，两者都具有较高的营养价值。像大米的话其含有64%的稻谷营养以及90%以上人体所需的营养元素，具有较好的滋补脾胃作用。而小米食用之后更能起到清热生津、补中益气等作用。

M摩尔小姐 08月26日

煮南瓜粥要注意什么

去皮在煮南瓜粥时候一定要将南瓜皮去掉，因为南瓜皮比较的硬，一起煮的话并不容易煮烂，并且还会对南瓜粥的口感造成一定的影响。

哎呦花吃 08月26日

南瓜粥可以加米粉吗

可以。在煮南瓜粥的时候是可以往里面加入一些米粉的，这样能使熬出来的南瓜粥口感更加的细腻顺滑，并且还能使得南瓜粥更加的营养。

二十七畫生 08月26日

米粉可以和什么一起做辅食

胡萝卜泥选择橙色浓重、芯部比较脆嫩的胡萝卜。做法：将胡萝卜去皮，切成丁，放蒸锅或辅食机中蒸熟，大约20分钟就好。用勺子或辅食机打成泥。营养：为宝宝补充胡萝卜素、维生素C、钾和柔软的膳食纤维。土豆泥选择新鲜土豆，注意不要长芽的。

璐璐美搭师 08月15日

南瓜放米粉给宝宝吃放多少合适

宝宝刚开始接触南瓜泥的时候可以先放一小勺。混合在一小碗米糊糊中，搅拌均匀，让宝宝食用，带宝宝适应这个浓度了，就可以增加一些南瓜泥的量。

笑笑 08月15日

南瓜米粉泥怎么做

步骤：1、选择粉度合适的南瓜，将南瓜洗净，去皮，去蒂，去内瓤。2、将南瓜切成大小均匀的小块，使成熟的时间相同。3、将南瓜块用容器装好，放上蒸锅，大火烧开。4、转中火蒸15到20分钟，可以用筷子插一插看是不是完全蒸烂了。5、将蒸好的南瓜盛出来，碾成泥，过小滤网。

好货搬运工 08月15日

宝宝米粉怎么冲

注意冲泡水温在冲米粉的时候注意一定要使用温水，是非常合适的，一般70度的温度是最好的，但是注意一定不要使用开水冲，因为开水会破坏米粉里面的营养成分，并且也不要用冷水，因为冷水会出现结块的情况。

有格调 08月14日

宝宝吃米粉有什么营养

米粉的营养价值是非常高的，像营养丰富的叶酸以及泛酸都是包含在米粉中的，同时像维生素、微量元素以及多种矿物质元素都是包含在米粉中的。

购物girl 08月14日

宝宝米粉做蒸糕怎么做

材料：米粉300g、酵母5g、白砂糖50g、水300g。做法：1、首先将酵母粉、白糖放入碗中，加入适量的水搅拌均匀，直到所有的米粉都搅拌开，并且没有颗粒的状态，完全顺滑的状态继科儿。2、搅拌完成的面粉用保鲜膜包起来，然后放入到温度稍高的位置醒一下。

择好物 08月14日

米线怎样煮好吃又简单

1、把做好的米线煮熟再在凉开水里过一下，沥干水后盛到碗里2、米线上放上烫好的青菜，再依次放上蒜泥，辣椒面3、把油在锅里加热，炝一些花椒，然后把油倒进盘子，倒在辣椒面和蒜泥上4、然后再放其它调料拌匀即可5、米线的质地非常重要。。

布拉多尔 07月29日

正宗云南米线怎么做

一、需提前上网采购云南米线、昭通酱、新平酸菜。二、备料：猪肉末、猪肉片、白菜切条、韭菜、豆芽三、炒料1、肉酱：热锅放油，倒入昭通酱炒出红油，再放入肉末炒到熟。盛出备用。2、酸菜：热锅放油，倒入酸菜炒一炒。炒好后盛出备用。3、煮一小锅开水把韭菜和豆芽焯熟。捞出备用。

爱吃鱼的汪星人 07月29日

米线有什么营养价值

米线，为一种食物，古烹饪书《食次》之中，记米线为“粲”。人们习惯叫米线“酸浆米线”、“酸粉”、“干米线”、“米粉”。其含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合火锅和休闲快餐食用。

范衣流 07月29日

凉拌米线怎么做好吃

材料：干米线半包，柠檬2颗，红辣椒，姜末，西红柿3颗，花生酥，香菜，白芝麻，素火腿，干笋汁，豆豉。调味料：盐，糖，八角油，花椒油，草香油，豆腐乳汁，水果醋。

清文艺秀 07月29日

米线煮之前要泡吗

最好泡一下。从外面买回来的米线有干的也有湿的，米线如果不泡水直接煮其实也是可以的，但是这样做出来的米线容易断，所以最好还是浸泡一下。

苏小米 07月29日

米线如何看是否加了明矾

按现行国家规定，明矾可在膨化食品、面粉制品等部分食品中用作添加剂，但不包括大米制品。因此米线中添加明矾是违规的。明矾中所含的铝不是人体所需的微量元素，摄入量越少越好。但明矾并无急性毒性，对健康影响缓慢且轻微，少量摄入无需恐慌。正宗的米线、粉条，本来就是不容易煮烂的。

乐活信条 07月29日

怎么选优质粉丝

第一招：查看原料表相对散装粉丝，当然封闭包装更安全，还可以直接查看原料表及产品详细信息。原料表上会标注绿豆淀粉(或绿豆)、红薯淀粉、玉米淀粉等，如果含糊地标注豆类淀粉或是淀粉，品质则会差一些，存在以次充好的可能。此外，一般粉条和粉丝的原料是各类淀粉和水，无其他添加剂。

执爱狂人 07月29日

泡干米粉的正确方法

1、水温：70度为宜。2、时间：10分钟左右。做法1.在锅里烧水，大约烧到水温即将开始冒小泡时关火。2.把要泡的干米粉放入锅中浸泡。3.等米粉泡涨变粗湿软后，就捞出放到凉水中备用即可。注意1.干米粉不能用热开水泡，会出现米粉湿黏、中间有硬心的现象，口感不好。

优居 07月24日

买的干米粉怎么做好吃

1、香辣米粉材料：新鲜米粉260克，鸡胸肉半个，胡萝卜1/3条，小黄瓜1条，蒜3粒，香菜2棵，葱丝适量，盐少许，泰式辣椒酱4大匙，糖1大匙，柠檬汁2大匙，鱼露1大匙，麻油1大匙。做法1.将米粉切成两段，放入沸水中滚烫，捞出倒入冷水中冲凉，沥干水分。

天使Boy 07月24日

宝宝吃米粉和蛋黄要注意什么

1、宝宝吃米粉和蛋黄辅食，要注意循序渐进，先用一点点的蛋黄拌在米粉中食用，少量喂养，再一点一点的增加米糊食用量和蛋黄添加量。

得买 06月25日

米粉和蛋黄能拌着喂宝宝吃吗

米粉和蛋黄能拌着喂宝宝。米粉和蛋黄的性味较为平和，即使是宝宝也是可以食用的。

色彩年代 06月25日

米粉和蛋黄一起吃有什么好处

增加营养米粉中含有大量的碳水化合物、蛋白质、矿物质，而蛋黄中脂肪、蛋白质含量丰富，两者矿物质含量也很高，因此食用可以增加营养。促进身体发育米粉和蛋黄可以为机体发育提供足够的能量和原料，如氨基酸、固醇类等，因此食用可以促进宝宝身体发育。

清文艺秀 06月25日

米粉和蛋黄怎么做宝宝辅食

1、将鸡蛋煮好之后，取出蛋黄，切成四份，将四分之一个蛋黄放在碗中，碾碎。2、将适量的米粉放在碗中，注入刚刚烧开的开水。

型男搭配师 06月25日

宝宝吃米粉和蛋黄能吃多少

宝宝刚开始食用米粉和蛋黄的时候，要从一勺开始适应，确认宝宝能接受米粉和蛋黄之后在慢慢添加食用量，但是不要超过半个蛋黄的量，因为宝宝的消化能力有限，食用过多富含脂肪的蛋黄有可能出现消化不良的情况；并且一天可以食用2到3次。。

小多啦 06月25日

多大宝宝可以吃米粉和蛋黄

1、宝宝5到6个月的时候可以将米粉当做辅食食用，一般是减少母乳的哺乳量，然后添加一些米粉做辅食。

楠子 06月25日

宝宝吃米粉上火吗

米粉是由于大米磨制而成的数以是单一谷类的食物所以一般是不容易引起宝宝上火的，而且米粉其实很容易被宝宝肠胃所吸收，但是由于每个宝宝的实际身体情况不同，而且每位家长喂养的方式也存在差异，所以宝宝吃米粉不当的话，也有可能会造成上火的现象。

苏小米 12月29日

宝宝吃米粉上火怎么办

宝宝吃米粉上火怎么办？宝宝吃米粉上火如何有效护理？宝宝吃米粉上火家长们可以尝试多让宝宝喝点水，由于宝宝肠胃还并未发育完善所以很容易因为饮食不当或者是喂养不当而诱发上火的现象，所以为预防和缓解宝宝吃米粉上火的症状建议适量多喝点水促进肠胃的消化和吸收。

可靠的二蛋 12月29日

如何预防宝宝吃米粉上火

宝宝吃米粉上火不仅影响到宝宝的健康而且还会增加家长很多的烦恼，所以有效预防宝宝吃米粉上火的症状显得十分的重要，那么，怎样预防宝宝吃米粉上火？预防宝宝吃米粉上火的方法之一就是选对米粉，尽量选择自制的米粉或者是选择质地比较细的米粉会更容易被宝宝肠胃所吸收。

渝源 12月29日

错误的米粉冲泡方法

有的妈妈觉得只有用开水才能把米粉冲泡开，然后等米粉不烫了再喂给宝宝吃。其实，这种做法是不对的。开水冲泡米粉会导致米粉中的维生素被破坏，营养价值大大降低。通常情况下，米粉只需温水冲泡就能变成米糊，宝宝可以直接食用。

天东地 11月27日

南瓜泥可以放米粉里吗

南瓜可以放米粉里。南瓜含有丰富的淀粉和适量的纤维素，适合作为辅食食用，并且南瓜和米粉的主要成分比较相似，因此将南瓜泥放在米粉里给宝宝做辅食食用是很好的。

杨耀 11月20日

南瓜泥放米粉里有什么好处

南瓜泥的香气具有促进食欲的作用，并且南瓜泥颜色鲜艳，拌在米糊中，可以吸引宝宝的注意力，增加宝宝的食用量。

爱美说 11月20日

南瓜泥放米粉里怎么做

1.选择粉度合适的南瓜，将南瓜洗净，去皮，去蒂，去内瓤。2.将南瓜切成大小均匀的小块，使成熟的时间相同。

逼格 11月20日

南瓜泥放米粉里放多少

宝宝刚开始接触南瓜泥的时候可以先放一小勺。混合在一小碗米糊糊中，搅拌均匀，让宝宝食用，带宝宝适应这个浓度了，就可以增加一些南瓜泥的量。随着宝宝的慢慢长大，可以将米粉南瓜泥完全换成南瓜泥。

独孤九如 11月20日

南瓜泥放米粉里能长期吃吗

南瓜泥宝宝宝宝最好不要长期吃。首先随着宝宝月份的增大，宝宝所需的营养成分需要更多更全面，仅靠米粉和南瓜泥的营养不足以满足需求，长期食用会使宝宝缺少足够的营养，导致身体发育缓慢，所以宝宝的辅食要多种多样并且及时更换，不能仅吃南瓜泥米粉这两种。

新视线 11月20日

不要用开水冲泡米粉

有的妈妈觉得只有用开水才能把米粉冲泡开，然后等米粉不烫了再喂给宝宝吃。其实，这种做法是不对的。开水冲泡米粉会导致米粉中的维生素被破坏，营养价值大大降低。通常情况下，米粉只需温水冲泡就能变成米糊，宝宝可以直接食用。

多宝阁 08月14日

米粉和奶粉不要一起泡

不少妈妈把奶粉和米粉混合在一起冲泡，她们觉得宝宝这样吃更有营养。这也是错误的。奶粉有奶粉的冲泡要求，米粉也有米粉的冲泡要求，妈妈混在一起冲泡可能导致奶粉和米粉都不能发挥其最大效果。还有，奶粉和米粉宝宝一起吃会使宝宝的肠胃负担加重，对正常的营养吸收不利。

YMCHAN 08月14日

一些妈妈觉得米粉口味清谈宝宝不喜欢吃，于是就在米粉中加了一点糖调味。婴儿米粉中含有一定量的糖，妈妈另外再加糖会导致米粉中热量增加，宝宝吃了易肥胖。还有，如果妈妈刚开始给宝宝吃辅食就放糖，会让宝宝养成不好的口味习惯，以后不容易改正。同样的，妈妈也不需要在米粉中添加维生素。宝宝还小，日常饮食中的母乳、奶粉和米粉都含有维生素，能够满足宝宝正常发育所需。另外再添加维生素会是维生素堆积在体内，对宝宝的健康不利。