罗氏虾蒸几分钟可以吃了
哆啦育儿
2023-09-08 11:41:04
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精选回答
15分钟左右。
罗氏虾也是虾的一种,一般用来蒸制或者白灼着吃,那蒸制的时间大概在15~20分钟左右即可,蒸制的时间过短,罗氏虾可能还没完全熟,而没熟的虾肉含有较多的细菌、微生物,人体食用后可能会引起胃肠腹泻等不适,而如果蒸制的时间过长,罗氏虾的肉质可能会变质,进而影响食用的口感。
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怎么判断罗氏虾熟了没
外壳变红罗氏虾生的时候外壳是灰青色的的,饿了加热成熟之后外壳会变红,尾部是红色的,身体是粉红色的,因此熟的罗氏虾一定是红的。肉质变白生罗氏虾的肉质是透明的,加热之后蛋白质变性,会变成白色的,因此熟的罗氏虾是白的,若是罗氏虾看起来红的很少,白色很重,说明是熟过了。
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罗氏虾白灼还是清蒸好
看个人喜好。
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罗氏虾蒸几分钟可以吃了
15分钟左右。
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