炒鹅蛋怎么去腥味
天使Boy
2023-08-23 10:16:02
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精选回答
赏悦
1、加入料酒：首先将鹅蛋打散，再在里面加入少许的料酒，料酒具有去腥的作用，能够使炒出来的鹅蛋不腥。
2、加入温水：在打好的鹅蛋中加入少许温开水搅拌均匀，能够大大减少鹅蛋的腥味和气泡，使鹅蛋炒出来软嫩不腥。
3、加入葱姜蒜：在炒鹅蛋的过程中可以加入少许葱姜蒜，其中的刺激性气味能够抑制鹅蛋的腥味，还能散发出芳香气味，炒出来的鹅蛋会更有食欲。
鹅蛋
赏悦
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