板栗南瓜怎么看熟了没有
Carlos
2023-08-25 08:40:02
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精选回答
1、熟板栗南瓜
1.筷子戳:用一根筷子往蒸熟了的板栗南瓜上戳,如轻松戳透就是熟了,反之没熟。
2.尝味道:熟板栗南瓜味道粉糯柔软甘甜,没熟的则是脆的,甜度也不高。
3.看颜色:蒸熟后的板栗南瓜呈墨绿色,颜色更深,瓜肉粉面,和熟了的红薯十分相似,要是颜色没有改变就是没熟。
2、生板栗南瓜
1.看硬度:避免比较硬的扎实的就是熟果,反之按压表皮松软则是没有熟透。
2.看颜色:板栗南瓜未熟是淡绿色的,熟后是深绿色的,不是黄色,要注意和普通南瓜区分。
3.看大小:板栗南瓜的个头比普通的南瓜要小很多,熟后一般就成人巴掌大小,不会超过两斤,如个头过小,还未到300克则没熟,个头太大则是假的板栗南瓜。
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蒸板栗南瓜需要去皮去瓤吗
不需要。
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板栗南瓜怎么蒸
材料:板栗南瓜一个300克,蒸锅一个,适量水。做法1、将南瓜表面清洗干净,可以放少许淀粉或盐搓洗,多冲洗几遍为好,避免农药和脏物残留。2、准备蒸锅,锅里放入适量的水,水里不要没过蒸盘或蒸架即可。3、然后放入板栗南瓜,开大火蒸制,大约需要蒸20-30分钟才能熟。
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板栗南瓜里面那个青色的能吃吗
能吃。
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板栗南瓜直接放水里煮可以吗
可以。
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