地瓜黑心了还能吃吗
![](/style/article_img/author/author15933552545ef8abf6b7980.jpg)
精选回答
种草时尚菌
不能吃。
地瓜出现黑心现象,大多是由于受到冻害所引起的,而这样的地瓜在储存过程中,及易出现腐烂变质的情况,而变质的地瓜中会含有大量对健康有害的物质,所以为避免对健康造成损害,不建议食用。
其次地瓜出现黑心的现象,说明细胞组织都受到破坏,其中的营养物质都大量流失,失去原有的营养价值及食用口感,甚至还会出现发苦的现象,所以不能食用。
![](http://www.psd8.com/upload/images/040818/gzi04pyjj4h196588.jpg)
![](/style/article_img/author/author15929953385ef32e0a4bdde.jpg)
地瓜相关推荐
吃了黑心的地瓜会怎样
根据情况看。一般来说,地瓜黑心是由冻害引起的,并不一定会滋生对人体有害的物质,所以食用的黑心地瓜要是没有出现变质的话,一般不会出现任何情况。
详情
地瓜坏了削去还能吃吗
不建议吃。
详情