桔子煮冰糖怎么做不苦
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材料:桔子500克、冰糖200克、柠檬3片、清水130克。
做法
1、桔子用盐在表面搓洗干净,再用清水洗干净,加适量清水入锅煮3分钟,去味。
2、煮后的桔子对半切开,去籽,柠檬切三片,去籽。
3、不粘锅中放130克清水,加冰糖熬至融化,下桔子、柠檬,大火烧开,小火慢熬,熬至浓稠即可。
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