春笋和冬笋哪个营养更高
![](/style/article_img/author/author15929120945ef1e8de299dc.jpg)
精选回答
小黄蜂
营养相差不大。
春笋和冬笋都含有丰富的胡萝卜素、纤维素、多糖、蛋白质、多种维生素(B1、B2、C)等营养成分,其中丰富的纤维素,可以促进肠道蠕动,助消化,排除体内毒素,预防肠道疾病的发生,还能起到减肥瘦身的功效;而含有的胡萝卜素及多种维生素,可以护肝养肝,起到保护视力的功效;同时笋味甘,气味清香,可以增进食欲,具有健脾开胃的功效,可见两者在营养成分和食用价值上相差不大。
![](http://www.psd8.com/upload/images/040818/j4sdwbmibj2194621.jpg)
![](/style/article_img/author/author15929134035ef1edfb74a08.jpg)
冬笋相关推荐
春笋和冬笋哪个好吃
冬笋的口感比春笋更鲜嫩。春笋和冬笋都是富含蛋白质、膳食纤维的食物,而蛋白质、膳食纤维含量的多少决定了笋的口感是否鲜嫩,如膳食纤维含量高的食物一般口感相对粗糙,膳食含量低的食物则口感相对细嫩;而蛋白质更高的食物则味道更鲜美。
详情
春笋和冬笋哪个营养更高
营养相差不大。
详情
挖了冬笋会影响春笋的数量吗
不会。
详情
冬笋到春天就是春笋吗
不一定。
详情
春笋和冬笋是同一颗竹子长的吗
不一定。
详情
春笋和冬笋哪个营养更高
春笋营养更高微量元素和热量等差别,决定了春笋和冬笋之间的营养价值。
详情