荠菜叶子发褐色能吃吗
![](/style/article_img/author/author15933531205ef8a3a03b2fb.jpg)
精选回答
臻味
不能吃。
荠菜叶子鲜嫩时期为青绿色,如带有黑褐色斑点的话,一方面和生长期间营养不足或生病有关,另一方面久放的荠菜也会出现叶片发黑发褐的现象,是细菌或霉菌等滋生繁殖的结果,是不能吃的,以免危害健康。
![](http://www.psd8.com/upload/images/040818/havgkqld51t194382.jpg)
![](/style/article_img/author/author15936968835efde273395fa.jpg)