春笋过敏怎么办
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1、禁食多喝水
如食用春笋过敏后,需立即禁食,不可再吃春笋或其他食物,给肠胃足够的恢复的时间,然后多喝些温开水,稀释体内春笋的浓度,促进食物代谢。
2、催吐等对症治疗
过敏发病快,病症急,建议一旦有过敏就立即就医,以免延误治疗,然后采取催吐等方法进行对症治疗,如出现皮肤过敏需服用抗过敏药医治,一般的皮肤痒能够应用炉甘石洗剂等药缓解治疗。
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春笋哪些人不能吃
1、胃肠疾病患者春笋含有丰富的膳食纤维,可以促进消化,但春笋的纤维比其他蔬菜硬很多,相对难消化。患有胃溃疡、十二指肠炎、胃出血、慢性肠胃炎等病的人一次食用较多春笋,粗纤维会刺激肠胃壁,加重肠胃负担,出现胃胀、胃痛,甚至胃出血等情况,加重病情。
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对笋过敏会有什么症状
1.嘴唇发麻、喉咙痒春笋过敏反应产生的症状不只是皮炎,还会出现嘴唇肿,胀、发麻、喉咙痒、口腔起泡甚至呼吸困难,伴随腹痛,腹泻。2.呕吐腹泻极少数人吃春笋后发生腹泻、呕吐的反应,这是过敏者胃肠道对春笋中的易致过敏物质的果酸、蛋白质等做出的反应。这种吃春笋过敏的症状非常少见。
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春笋为什么会引起过敏
哮喘、过敏性鼻炎、皮炎、荨麻疹等病人大量食用春笋容易过敏,因为这些人群都是易过敏体质,一旦接触到过敏源就比较容易发病,而春笋是的蛋白质含量比较高,这类人群不能吃高蛋白的食物,否则容易诱发疾病。。
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竹笋冷冻保存要焯水吗
要焯水。
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