做柠檬鸡爪用白醋还是陈醋
悦享NAT
2023-09-07 11:12:03
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精选回答
都可以。
做柠檬鸡爪的时候用陈醋或者是白醋都是可以的,这样就能增添柠檬鸡爪的口感。但如果用陈醋的话,做出来的柠檬鸡爪味道会更加的醇厚,并且鸡爪的颜色也比较深。但如果使用白醋的话,柠檬鸡爪的口感吃起来会更加清爽,并且颜色会比较正常,两者都是可以的,建议根据自己的口味喜好来选择。
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都可以。做柠檬鸡爪的时候用陈醋或者是白醋都是可以的,这样就能增添柠檬鸡爪的口感。但如果用陈醋的话,做出来的柠檬鸡爪味道会更加的醇厚,并且鸡爪的颜色也比较深。
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柠檬鸡爪要泡多久才入味
5-6小时。做好的柠檬鸡爪不要急着吃,这样是能先浸泡5-6小时左右,这样在腌料的作用下鸡爪能充分的入味,柠檬鸡爪吃起来口感会更好,想要更加入味的话还可以将柠檬鸡爪腌一晚上再吃。
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柠檬鸡爪发苦怎么回事
柠檬原因柠檬是做柠檬鸡爪的一个重要食材,而柠檬外皮和柠檬籽当中都含有一种苦味物质,在制作柠檬鸡爪的时候如果将柠檬浸泡过久的话,这些苦味物质就会释放出来,从而导致柠檬鸡爪发苦,因此建议在做柠檬鸡爪的时候不宜久泡柠檬。
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柠檬鸡爪发苦怎么挽救
分情况而定。如果是操作不当导致做出来的柠檬鸡爪发苦的话,建议可以在柠檬鸡爪中加入适量的蜂蜜,或者是将鸡爪捞出来冲洗一遍重新腌制,这样就能有效的去除柠檬鸡爪的苦味。
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柠檬鸡爪为什么会有苦味
没有去柠檬籽。柠檬是做柠檬鸡爪时的一个关键材料,但是在做柠檬鸡爪的是回忆的要将柠檬籽去掉,因为柠檬籽中含有大量的苦味物质,浸泡时间一久其中的苦味物质就会释放出来影响鸡爪的口感。
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柠檬鸡爪适合减肥吃吗
可以适量吃一点。减肥期间是可以适量吃一点柠檬鸡爪的,鸡爪本身脂肪含量并不高,并且里面还加有柠檬,食用后其中的柠檬酸能促进体内食物的消化,从而能加速脂肪的分解。
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