乌鸡蛋不适合什么人吃
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过敏患者
乌鸡蛋蛋黄略大,蛋清稠,蛋白质含量和普通鸡蛋差不多,如果对鸡蛋过敏的患者应该谨慎食用,避免引发腹泻、皮肤瘙痒、发红起疹等过敏症状。
胆囊炎患者
乌鸡蛋的蛋黄中含有一定的脂肪和胆固醇,需要胆汁参与消化吸收,如果患者有胆囊炎或胆囊切除的话,食用蛋黄可能出现胃肠不适等情况,建议谨慎食用。
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乌鸡蛋一天吃几个为好
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乌鸡蛋不适合什么人吃
1.蛋白质过敏者不宜吃:乌鸡蛋中含有丰富的蛋白质成分,对蛋白质过敏者应慎吃乌鸡蛋,以免引起皮肤红肿、腹泻、消化不良、哮喘等过敏反应。2.肝肾炎患者慎吃:乌鸡蛋中含有丰富的蛋白质,需要通过肝脏和肾脏进行代谢,肝肾炎患者吃多了鸡蛋会加重代谢负担,甚至加重病情,因此要谨慎食用。
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