藕里面发黄还能吃吗
中国家电网
2023-08-26 07:53:02
浏览量:261
精选回答
视情况而定。
刚挖出不久的莲藕表面是白色或微黄,切开后里面是白色或微粉,生吃口感比较鲜,带有一丝淡淡的甜味,炒熟后味道比较脆,如果莲藕肉里面有发黄的话,基本说明藕在空气中放置时间过久,莲藕中水分流失过多而导致莲藕发黄,如果没有变质散发异味,发黄的莲藕还是能吃的,只不过水分减少,口感远不如不如新鲜的莲藕,若莲藕已经有馊味发臭的话,就不建议继续吃了。
爱潮玩