金桔膏用什么锅熬比较好
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2023-08-29 07:29:02
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精选回答
陶瓷、砂锅或不锈钢锅。
因为金桔膏具有一定的酸性物质,所以在熬金桔膏的时候建议选择那些性质比较稳定、不易与其发生反应的锅具,比如陶瓷锅、砂锅以及不锈钢锅等都是可以的,建议可以根据个人的实际情况来进行选择。
其中砂锅是用陶土经过烧制后制作而成的,其性质比较稳定,不会与食物成分发生反应,而且透气性、耐热性都比较好,所以用砂锅来熬金桔膏的话是比较好的。
木头
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金桔膏要熬多久
熬至粘稠即可。金桔膏是由金桔和冰糖一起熬制而成的,所需要的时间一般与金桔的大小、火力的大小等因素有一定的关系,一般只要熬到金桔膏变得粘稠透亮就可以了,大概需要小火熬制30-40分钟左右。
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金桔膏用铁锅熬了能喝吗
适量食用没有很大问题。如果只是少量食用用铁锅熬的金桔膏,那么吃下去的物质能够被人体的肠胃正常代谢吸收,对人体来说一般没有很大影响,不需要太过于担心,建议可以多喝水、多运动、注意休息来加快食物的消化吸收。
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金桔膏用什么锅熬比较好
陶瓷、砂锅或不锈钢锅。因为金桔膏具有一定的酸性物质,所以在熬金桔膏的时候建议选择那些性质比较稳定、不易与其发生反应的锅具,比如陶瓷锅、砂锅以及不锈钢锅等都是可以的,建议可以根据个人的实际情况来进行选择。
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金桔膏可以用铁锅熬吗
不建议用铁锅熬。金桔膏中所含的金桔含有较多的有机酸成分,而铁锅中含有一定的铁元素,当有机酸成分与铁元素碰到一起后就会发生化学反应,使铁元素还原成铁化合物。
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金桔膏用什么锅熬比较好
不建议用铁锅。因为金桔中含有一定的有机酸成分,所以需要选择一些性质比较稳定、不容易发生反应的锅子来熬制,比如砂锅、陶瓷锅、不锈钢锅都是可以的。
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