铁锅_铁锅的话题_铁锅精选知识

蜂蜜柚子茶放什么蜂蜜好

土蜂蜜土蜂蜜也就是自然纯正蜂蜜，这种蜂蜜中含有丰富的天然物质，味道甘甜，并且没有经过任何的勾兑，这样熬出来的蜂蜜柚子茶营养价值非常高，口感非常不错。

弄潮 09月09日

蜂蜜柚子茶为什么不能用铁锅

铁锅中含有丰富的铁离子，而柚子当中含有丰富的酸性物质，如果直接用铁锅熬蜂蜜柚子茶的话，铁离子就容易析出和酸性物质发生反应生成有害物质，这样蜂蜜柚子茶食用后会对健康造成不利影响。另外铁离子析出还容易和氧气结合生成三氧化二铁，这样就会导致蜂蜜柚子茶颜色发黑。

盲眼大叔 09月09日

蜂蜜柚子茶需要加糖吗

可以放。自己在熬蜂蜜柚子茶的时候是可以适量放一点糖的，这不仅能让蜂蜜柚子茶的口感得到提升，同时加糖还能增加其粘稠度，熬出来的蜂蜜柚子茶会更加浓稠，并且给看起来会更加有光泽。

数码识货 09月09日

蜂蜜柚子茶放水吗

需要。在熬蜂蜜柚子茶的时候是需要放一点水的，因为柚子皮和柚子果肉中水分含量并不是很多，如果不加水直接干熬的话很难熬开，并且还很容易出现糊锅的情况。

潮尚生活屋 09月09日

铁锅熬山楂有危害么

有一定危害。

清新生活 09月08日

熬山楂酱用什么锅好

不锈钢锅即可。家庭使用较多的不锈钢锅用来熬山楂酱是比较合适的，不锈钢锅是经过特殊处理的铁锅，其中加入的碳元素能使锅中铁元素活性减弱，用来熬山楂一般也不会发生反应。

Carlos 09月08日

山楂熬多长时间最好

分情况讨论。

批沙斩金 09月08日

山楂不能跟什么同时吃

猪肝山楂中含有丰富的维生素C，而猪肝中含有铜、铁、锌等微量元素会使维生素C加速氧化而被破坏，继而降低了食物的营养价值。维生素C分解酶食物维生素C分解酶与山楂同食会破坏分解山楂中的维生素C，导致山楂的营养价值下降，常见的这类食物如南瓜、黄瓜、胡萝卜等。

有格调 09月08日

绿豆煮水几分钟最下火

7-10分钟。若是想起到更好的清热下火作用的话，建议将绿豆下锅后煮7-10分钟左右即可，因为绿豆中主要起下火作用的成分位于绿豆皮中，如果煮的时间一久绿豆外皮中的有效成分就容易发生氧化，从而降低其去火功效。

机汇 09月04日

煮绿豆水为什么不能用铁锅

会导致绿豆变色。

美凌格 09月04日

煮绿豆水是开水下锅还是冷水下锅

冷水。在煮绿豆水的时候建议最好是冷水下锅，这样绿豆能随着水温一起慢慢加热，这样煮出来的绿豆会更加的酥软，吃起来口感也会更好。

会生活的小女生 09月04日

煮绿豆可以放冰糖吗

可以。在煮绿豆水的时候是可以放一点冰糖的，适量加一点冰糖能提升绿豆汤的口感，会让其喝起来更加的清甜可口。另外冰糖中含有大量的硫胺素、核黄素、钙、镁、铁、钾等营养元素。

Charming 09月04日

绿豆汤为什么不能用铁锅煮

1.绿豆的绿豆皮中含有大量的类黄酮等活性成分，如果用铁锅煮绿豆汤的话，这种类黄酮成分会与铁锅中的金属离子发生反应，这样会生成颜色较深的复合物，使绿豆汤的颜色发黑。

果果 09月04日

煮绿豆汤用什么锅好

砂锅用砂锅煮绿豆汤是一个不错的选择，砂锅的保温性好，这样熬出来的绿豆粥口感上十分软烂可口，且营养保留更加完整，只是耗费时间会比较长。

艾艾 09月04日

煮绿豆汤要放糖吗

根据个人口味而定。如果平常喜欢吃甜食的话，在煮绿豆汤的很适合可以加入适量的糖，这样能大大提升绿豆汤的口感，使其喝起来更加的清甜可口，清爽解腻，且如果要放的话，建议放冰糖，因为冰糖本身具有很好的生津润肺作用，将其放入绿豆汤内能增加其营养价值。

我们都是公主迷 09月04日

煮绿豆汤要放碱吗

不用。在煮绿豆汤的时候是不用放碱的，虽然放碱能让绿豆汤迅速煮浓稠，但是绿豆中含有大量的维生素B，如果加入食用碱的话就会对绿豆当真的维生素B以及类黄酮抗氧化成分造成破坏，这样就会降低其营养价值。

布拉多尔 09月04日

铁锅煮蚕豆变黑还能吃吗

能吃。虽然铁锅煮蚕豆会在一定程度上使蚕豆变黑，但其中并不含有毒性物质，食用之后也不会对人体健康造成伤害，所以是还能继续吃的。

色彩年代 09月02日

煮蚕豆用什么方法不变色

1、焯水：如果想要煮蚕豆的时候不变色的话，那么在烹饪之前可以先将蚕豆经过焯水处理，并在水里面加入适量的食用盐，这样不仅可以保持蚕豆的翠绿色泽，而且还能减少蚕豆接下来的煮制时间，防止时间过长造成蚕豆发黑。

寻宝 09月02日

含有较多的铁元素

蚕豆中含有十分丰富的铁元素，而这种铁元素很容易被氧化，当其在烹饪过程中烧制时间过长或者温度过高时就很容易将铁给氧化成深色的物质，所以蚕豆就会出现变黑的情况，这是属于一种很正常的现象。。

时尚女王 09月02日

含有较多的多酚类物质

蚕豆中还含有十分丰富的多酚类物质，这种物质在氧气和多酚氧化酶的作用下与铁离子形成黑色的醌类络合物，而且这些醌类物质能够相互聚合，使得颜色越来越深，所以如果在烧蚕豆的时候使用的是铁锅的话，也同样会使蚕豆出现变黑的情况。。

盖世小公举 09月02日

含有一定的酸性物质

蚕豆中含有尼克酸、叶酸、泛酸等酸性物质，这些物质能够与铁离子发生氧化反应，所以如果用的是铁锅来炒蚕豆的话，铁锅中的铁离子就会在酸性环境下发生化学反应而被氧化成深色的物质。。

购物指南针 09月02日

奶枣能用铁锅做吗

可以，但是用不沾平底锅更好。1.铁锅是可以用来做奶枣的，但是一般建议用不沾平底锅会更好，因为不沾平底锅能让食材在锅中更加均匀的受热，这样棉花糖更加容易融化、流动性也更好，同时还能避免粘锅。

玄小霄 08月29日

做奶枣怎么去枣核

利用不锈钢蒸屉大家家中都会有蒸锅配套的不锈钢蒸屉，不锈钢蒸屉上有许多圆孔，我们可以将红枣的尾部，也就是凹进去的那一端对准蒸屉上的小孔，然后再拿一根筷子垂直对准红枣的尾部用力捅进去就能轻松将红枣核捅出来。

科技 Lives 08月29日

奶枣用什么奶粉做

没有特殊讲究。做奶枣时对奶粉并没有什么特殊的讲究，但如果想要做出来的奶枣口感更好的话，建议使用全脂奶粉会比较好，因为全脂奶粉脂肪含量较高，奶香味更加浓郁，这样做出来的奶枣口感就会更好。

天使Boy 08月29日

吃奶枣会上火吗

过多食用会导致上火。奶枣的主要原材料为红枣、巴坦木，以及外层的棉花糖和奶粉。红枣和巴旦木都属于温性食物，过多食用是会导致上火的，且做好的奶枣成品当中含有大量的糖分，其热量比较的高，食用之后是会容易出现上火情况的。

聪明屋 08月29日

金桔膏用什么锅熬比较好

陶瓷、砂锅或不锈钢锅。因为金桔膏具有一定的酸性物质，所以在熬金桔膏的时候建议选择那些性质比较稳定、不易与其发生反应的锅具，比如陶瓷锅、砂锅以及不锈钢锅等都是可以的，建议可以根据个人的实际情况来进行选择。

最in车 08月29日

金桔膏用铁锅熬了能喝吗

适量食用没有很大问题。如果只是少量食用用铁锅熬的金桔膏，那么吃下去的物质能够被人体的肠胃正常代谢吸收，对人体来说一般没有很大影响，不需要太过于担心，建议可以多喝水、多运动、注意休息来加快食物的消化吸收。

搞机汇 08月29日

金桔膏要熬多久

熬至粘稠即可。金桔膏是由金桔和冰糖一起熬制而成的，所需要的时间一般与金桔的大小、火力的大小等因素有一定的关系，一般只要熬到金桔膏变得粘稠透亮就可以了，大概需要小火熬制30-40分钟左右。

购物指南针 08月29日

金桔膏可以用铁锅熬吗

不建议用铁锅熬。金桔膏中所含的金桔含有较多的有机酸成分，而铁锅中含有一定的铁元素，当有机酸成分与铁元素碰到一起后就会发生化学反应，使铁元素还原成铁化合物。

天使Boy 08月29日

山楂不能用什么锅煮

不建议用铁锅。山楂中含有较多的酸性物质，如果用铁锅煮的话这些酸性物质会与其中的铁离子发生反应生成亚铁化合物，不仅会不利于身体对于营养物质的吸收，食用过量时还可能对肠胃造成较大的刺激，引起身体出现不适的症状。

小小萌童 08月26日

铁锅煮山楂会中毒吗

少量食用不会中毒。用铁锅煮山楂的话其中的铁元素会与山楂中的一些有机酸发生反应，从而被还原成亚铁离子，出现变黑的现象，这些亚铁化合物进入到人体之后会对胃部造成一定的刺激，使人体出现一些不适的症状。

私享家璃伊 08月26日

山楂煮水要煮多久

10-20分钟左右。用山楂煮水适量饮用的话具有健胃消食、促进消化的作用，一般煮10-20分钟即可，可以根据个人的口味爱好来选择。

创业先锋官 08月26日

吃煮山楂牙齿黑是什么原因

山楂中含有一定的多酚类物质，这类物质在与空气接触之后就会被氧化生成深色的醌类化合物，所以如果吃完山楂之后没有及时漱口的话，那么沾在牙齿上的山楂被氧气氧化之后就会看起来好像牙齿变黑了一样。

Hu胡子先生 08月26日

黄桃罐头用铁锅熬可以吗

不建议用铁锅熬。不管是熬什么水果，都是不建议用铁锅来熬的。因为水果中含有丰富的果酸成分，如果用铁锅熬的话，水果在受热之后果酸会与铁锅中的铁离子发生反应，这样就会使得熬出来的水果颜色变黑，且可能还会生成对人体有害的成分。

小青蛙呱呱呱 08月24日

黄桃罐头要放凉才能装瓶吗

趁热装瓶最好。黄桃罐头煮好了之后最好是能趁热装瓶，趁热将黄桃罐头装至八分满，然后将瓶盖拧紧并倒放。这样能使瓶内产生负压从而使罐头处在一个尽量真空的环境，这样更利于黄桃罐头的保存。

数码潮电街 08月24日

做黄桃罐头为什么要用盐水泡

1.一般做黄桃罐头的话都是使用那种稍微偏硬一点点的黄桃，而这种黄桃口感会偏酸，做黄桃罐头之前如果能先将黄桃用盐水浸泡一下的话，就能够降低黄桃的酸味，使得做出来的黄桃罐头口感更好。

中国家电网 08月24日

黄桃罐头要放柠檬吗

可以根据自己的口味喜好来放。在做黄桃罐头的时候是可以放一点柠檬的，柠檬是一种天然的防腐剂，往黄桃罐头里面加柠檬的话能够使黄桃罐头保存的更好。另外柠檬还能使黄桃罐头的口感更加丰富，更加的酸甜可口，同时加柠檬还能增加黄桃罐头的香气。

京采食客 08月24日

熬草莓酱没有柠檬怎么办

不放柠檬在熬草莓酱的时候如果没有柠檬的话，是可以选择不放柠檬的。这样也能做出草莓酱来，只是这样熬出来的草莓酱口感会更甜，且保存时间会更短。使用酸一点的草莓如果不喜欢吃那么甜的草莓酱且又没有柠檬的话，建议可以使用酸度高一点的草莓。

育儿 08月24日

铁锅熬的草莓酱发黑能吃吗

不建议再吃。草莓中含有丰富的果酸成分，如果用铁锅来熬草莓酱的话，草莓中的果酸就会与铁锅中的铁离子发生反应，从而使得草莓酱变黑。像这种发黑的草莓酱的话是不建议再继续食用的。

之大人 08月24日

熬草莓酱需要多长时间

30分钟左右。草莓酱一般熬制30分钟左右即可，具体也要根据实际情况来决定。一般等草莓酱煮的较为软烂、草莓和冰糖充分的融合且没有明显的草莓大果粒时就说明草莓酱已经熬的差不多了。

解说瓶子 08月24日

熬草莓酱为什么要放柠檬

1.草莓酱本身的口感较甜，在熬制草莓酱的时候加入适量的柠檬的话能够调节草莓酱的酸甜度，增加草莓酱的口感。2.柠檬中的柠檬酸是一种天然的防腐剂，具有杀菌的作用，在熬草莓酱的时候加入适量的柠檬的话能够除去草莓酱中的细菌，这样能够延长草莓酱的保存时间。

天东地 08月24日

熬草莓酱需要加水吗

看个人需要。熬制草莓酱的时候草莓本身会有水分出来，所以如果想要果酱味道更加的浓一点的话，建议不要加水，这样熬出来的草莓酱质地也会更加的浓稠一点。

YMCHAN 08月23日

熬草莓酱可以不放柠檬吗

可以。很多人在熬制草莓酱的时候都喜欢加柠檬，这是因为柠檬味道较酸，而草莓酱口感较甜，柠檬能够起到调节酸甜度，改善口感的作用。

寻宝 08月23日

自制草莓酱可以放多久

保存得当的话2-3个月左右。草莓酱中含有丰富的维生素以及矿物质元素以及糖分等多种营养成分，再加上自制的草莓酱一般都不会加防腐剂的原因，所以相对于市面上售卖的草莓酱来说，保质期就会要短一些。建议做好的草莓酱要密封好，然后放入冰箱中冷藏保存，保存得当的话一般能保存2-3个月左右。

GO有货 08月23日

铁锅熬草莓酱怎么会发黑呢

这是因为草莓中含有丰富的果酸成分，如果用铁锅熬草莓酱的话，铁锅中的铁离子就会与果酸结合发生反应，从而使得草莓酱颜色变黑。所以日常生活中不建议用铁、铝等金属材质的锅具熬制草莓酱、最好能使用砂锅或者是不锈钢材质的锅。

尼采 08月23日

鱼头汤用什么锅炖呢

建议使用砂锅。

居家生活美学 08月23日

鱼头汤可以用铁锅炖吗

不建议用。

热门百科生活 08月23日

鱼头汤用什么鱼头好

生活中很多人在炖鱼头汤的时候不知道要选什么鱼头，其实炖鱼头汤并没有明确的规定要用什么鱼头，像胖头鱼、鲤鱼、鲢鱼以及鲫鱼等都是可以进行选择用来炖汤的，因这些的鱼头肉质细嫩，肉质多，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、纤维素以及卵磷脂等营养成分物质，适量食用对人体的健康具有好处。。

喵小姐 08月23日

怎么用高压锅炖鱼头汤好喝

材料：鱼头、豆腐、食用油、食盐、味精、白糖、料酒、食醋、生抽、葱、生姜片。做法：1、先把鱼头准备好。2、然后将其处理干净，用料酒、生姜片进行浸泡去腥。3、再将豆腐、葱洗净，切好备用。4、之后热锅冷油，放入鱼头、中火煎制，煎至两面金黄。

周模 08月23日

草莓酱煮出来为什么是黑色的

草莓酱煮出来是黑色的，考虑是下面两种原因导致的：1.熬制时间过长：草莓酱熬制时间过长的话很容易会使得草莓酱糊掉，这样不仅会使草莓酱呈现出发黑的情况，而且还会散发很难闻的焦糊味。

鹰眼 08月19日

用铁锅熬草莓酱有毒吗

视情况而定。用铁锅熬草莓酱，可能会生成一些低铁化合物，少量服用问题不大。

慢生活节拍 08月19日

煮草莓酱的白沫是什么

这些白沫是草莓腌制过程中的自然发酵产生的一些气体。

Digital小姐 08月19日

草莓酱一般怎么搭配吃

1.配面包：准备好面包片，用勺子挖出一层草莓酱抹在面包片上，即可食用。2.配饼：手抓饼煎好之后，加入一片生菜叶，煎鸡蛋，然后加入2勺草莓酱，卷好后食用。3.配酸奶：在打开的酸奶中加入一勺草莓酱，吃起来更香甜。

批沙斩金 08月19日

山楂不能用铁锅煮吗

不宜用铁锅煮。

悦享NAT 08月12日

铁锅煮山楂中毒怎么办

如果食用了铁锅煮的山楂出现了中毒反应，建议可以根据自身情况，适当进行催吐，帮助排出未消化的有害物质，防止症状进一步加重；同时，还可以尽量多喝一些水，促进有毒物质的代谢以缓解症状。

小橘子 08月12日

熬山楂可以用不粘锅吗

不建议用不粘锅。

批沙斩金 08月12日

山楂用什么锅煮最好

砂锅砂锅是用陶土做的，它的性质比较稳定，且砂锅内部有很多细密的小孔，受热比较均匀，用来熬山楂既不容易焦糊，也不会与山楂中的药物成分发生反应。

解毒 08月12日

山楂要煮多长时间

10-30分钟不等。

银河港湾 08月12日

铁锅煮绿豆汤有毒吗

大量喝铁锅煮出来的黑黑的绿豆汤肯定是有害的，有毒。但少量喝了一般也没大碍的。

哆啦育儿 06月24日

煮绿豆汤用什么锅

不是铁锅就行，像不锈钢锅、砂锅或搪瓷锅等就比较好。铁离子往往会和多酚类物质形成复合物，颜色为黑色、褐色等，使汤色变暗发乌。这是一种正常现象，无毒无害。不仅绿豆汤，中药、水果也不能用铁锅来煮。

有好货派 06月24日

铁锅煮绿豆汤能吃吗

铁锅煮的绿豆汤最好别吃。铁锅煮的绿豆汤首先成色就难看，会变成黑色，因为绿豆里含有一种叫鞣酸（单宁）的东西，用铁锅煮绿豆汤时，绿豆或汤里的鞣酸跟铁锅的铁相结合，生成一种不溶于水的黑色鞣酸铁，所以绿豆汤就变黑了。

尚旅 06月24日

铁锅怎么开锅不生锈不粘锅

铁锅开锅的时候需要用到一些猪油，猪油是常见的油脂，可以起到滋润的作用，开锅的时候用猪肉来润滑可以在一定程度上避免铁锅不生锈不粘锅，具体步骤如下：1、把铁锅清洗干净。2、开大火将铁锅烧红。3、然后在锅里面放入一些肥肉。4、把肥肉炼融化。5、直至肥肉变成油渣。

新视线 06月15日

铁锅生锈怎么处理

淘米水和食醋具有很强的清洁作用，在清理铁锅的时候，可以用淘米水或者食醋浸泡后进行清洗，可以有效的去除铁锅上面的锈渍。具体步骤：1、在锅里面放适量温水。2、倒入适量的白醋。3、盖上盖子。4、10分钟后揭开锅盖。5、用刷子刷洗铁锅。6、然后用清水进行漂洗。

哆啦育儿 06月15日

铁锅生锈炒菜做饭吃了对人有什么危害

少量食用无碍；过量食用可能对肝脏造成负担。

汇玩 06月15日

铁锅生锈有毒吗

无毒。

蜗牛购物 06月15日

新买的铁锅怎么处理不生锈

1.用温水和软刷将新铁锅清洗干净，注意：新锅不宜使用钢丝球清洗；2.准备一块带皮的肥猪肉；3.将已经清洗干净的铁锅放火上烧干；4.转小火用肥猪肉擦铁锅内部表面，直到肥肉猪油耗干；5.倒掉锅中的肥肉油，用热开水冲洗干净；6.滴入几滴食用油，均匀涂抹锅内表面，小火烘干即可。。

萌猫熊 06月13日

已经生锈的锅怎么除锈

1.取白醋倒入锅中，使白醋没过铁锈的位置；2.烧大火，盖上锅盖将白醋煮沸；3.白醋煮沸后关火静置5分钟左右使白醋和铁锈充分反应4.倒掉白醋，擦干锅面，在锅中撒入适量的盐，取一块洁净的纱布擦拭锅面；5.最后洗净铁锅，就会发现锅面上的铁锈被清理干净了。。

M摩尔小姐 06月13日

铁锅天天用怎么还生锈

铁锅生锈是很自然的现象。1.上一次用完锅后，锅里的水没有处理干净，经过长时间的氧化，与铁反应就会生成铁锈。2.用铁锅煮汤易生锈，铁锅煮汤会消耗掉铁锅表面保护其不生锈的食油层。

李小某 06月13日

生锈的锅炒菜能吃吗

生锈的铁锅炒菜不能吃。

鹰眼 06月13日

铁锅生锈还能用吗

生锈的铁锅是不可以再用的，因为里面会产生对我们人体不利的铁离子，但是可以把铁锅上面的锈迹洗了再用。如果是轻微的锈寄的话，可以用醋来清洗，把火烧开，把锅烧热，然后再把白醋倒进锅中，把锈用刷子洗掉即可。

丸货wahool 06月10日

铁锅生锈对人体的影响

1、损害脾胃生锈的铁锅会产生细小的颗粒，这些颗粒在我们使用铁锅烹饪饭菜的时候吸收到我们的脾胃里面去，因为这是我们专门消化吸收的器官，不利于我们的身体健康。

辣妈萌宝团 06月10日

铁锅生锈怎么办

1、白醋处理法在使用铁锅时，难免会碰到铁锅生锈的情况，这时候只要把生锈的铁锅放到火上烧烫，烧烫之后然后再快速在里面200毫升的醋，当锅内发出噼啪的声响时再把火关掉，然后再用刷子或者抹布把铁锅上生锈的东西擦掉，最后再用清水清洗一遍即可，注意在刷铁锅的时候不要用钢丝球擦，洗干净之。

设计师的家 06月10日

铁锅怎么不生锈

铁锅生锈怎么处理如果铁锅已经生锈了，食醋就可以解决这个问题了。将20克醋，倒入烧热的铁锅，边烧边用硬刷子刷洗，将脏醋倒掉后用清水洗净即可铁锅怎么不生锈茶叶渣防锈平常如果担心产生铁锈，你可用装有茶叶渣的纱布包擦拭铁锅，便能防止铁锅生锈。

蜗牛购物 06月01日

铁锅防锈的办法

1、在平时炒菜的时候如果用大火炒菜之后很容易在锅底留下食物残渣之类的东西，这个一定要把这些残渣去除，保持锅内的干净平滑，不要让残渣附着在锅内，这样就不容易生锈了。

搞机汇 06月01日

铁锅生锈怎么处理

1、如果有轻微的锈迹，可用醋来清洗。先用白醋烧一下，把锈洗掉，用清水洗干净，在火上烧干。2、先用尼龙丝球(类似于金属丝球，但不会伤铁锅)或丝瓜精将铁锅上的铁锈擦洗干净。

会生活的小女生 06月01日

使用铁锅注意事项

普通铁锅容易生锈，人体吸收过多氧化铁，即锈迹后，会对肝脏产生危害。因此，人们在使用铁锅时，需要遵守一些使用原则，才能有益健康。1、炒完一道菜后，刷一次锅，再炒一道菜。每次饭菜做完后，必须洗净锅内壁并将锅擦干，以免锅生锈，产生不利人体健康的氧化铁。

Lily Sun 06月01日

使用铁锅的好处

1、使用寿命长由铁锻造，表层没有涂抹任何有害人体的化学物质，只要铁锅保养得宜，用个5年、10年没问题。2、耐高温、导热快又均匀做出来的菜，不会部分烧焦、部分不熟，受热均匀。3、节省清洁剂铁锅使用后，只要用硬刷子刷过、热水冲洗、擦干晾干即可，清洁剂反而伤锅。

诗情柔意 06月01日

铁锅能不能熬中药

铁锅中有金属成分，很容易和中药中的药材发生反应，如果药材中含有鞣酸的话用铁锅熬药很容易结合产生新的物质，影响药效。

我想有个小院 05月31日

铁锅熬中药有什么危害

用铁锅熬中药会影响中药的药效。

苏小米 05月31日

铁锅用来做什么好

铁锅用来炒菜比较好。

蜗牛购物 05月31日

用什么容器熬中药好

熬中药最好是使用砂锅和陶瓷容器。

酷Sir的理想家 05月31日

铁锅生锈炒菜吃有什么危害

吃了生锈铁锅炒出来的菜会造成身体里面的铁元素摄取过量，轻则引发头疼、头晕、恶心等症状，重则损伤肝脏，造成不可挽回的伤害。。

小橘子 05月31日

铁锅生锈怎么办

植物油防锈铁锅生锈一般是锅面没有油份引起的，因为缺少油份润泽所以可以用植物油对铁锅的锅面进行润泽。方法：将铁锅中的铁锈去除后清洁干净，待水分蒸发后在铁锅中均匀的刷上一层植物油，让铁锅和空气绝缘，放置一天后再进行使用。

时尚女人榜 05月31日

铁锅防锈小妙招

每次淘完米后不要把淘米水倒掉，等到菜都炒好后将淘米水倒入锅内。

Hu胡子先生 05月31日

铁锅生锈炒菜能吃吗

建议不要用生锈的铁锅炒菜吃。用铁锅炒菜相较于其他炊具来说，最大的优势是可以补铁。但是绝对不是用生锈的铁锅炒菜，用生锈的铁锅炒菜后，铁锈会和食物混在一起，容易混食。

穿衣打扮 05月31日

秋梨膏能用铁锅熬吗

不建议使用。1、铁锅的主要成分是铁，熬煮食材久了会带有一股铁锈味，如果秋梨膏用铁锅熬的话，最后味道有些奇怪，十分影响口感。

电圈 01月10日

秋梨膏用什么锅熬制

推荐不粘平底锅熬制最好。平底锅锅底受热面积大，受热均匀，水分蒸发快，制作秋梨膏时间短，而且选择不粘锅还能避免粘锅现象，不用担心焦糊的问题，若是用铁锅则容易有上述问题，而用瓷锅和砂锅类，锅会吸聚热量，前期加热慢，后期散热慢，容易过火焦糖化也不好。

清新生活 01月10日

怎么熬制秋梨膏

准备食材：雪梨、红枣、罗汉果、川贝、甘草、冰糖、蜂蜜。做法1.15斤左右的梨，先把这些梨全部清洗干净，然后把梨切开后去核，再全部切成小块。

设计师的家 01月10日

秋梨膏没有熬好能不能重新下锅熬

可以。秋梨膏不粘稠可以倒回锅里加热，可将熬煮后的液体用小火慢慢熬煮至黏稠，大约15分钟左右，最后几分钟一定要时刻留意，因为此时水分含量少，要不断用勺子搅拌以免糊底，同时还要避免受热不均匀而使糖分部分焦化，焦化的糖会让梨膏冷却后变得坚硬，更主要的是会影响服用的效果，等熬制黏稠能够明显挂在锅铲上一层的时候，就说明梨膏熬好了。