银耳莲子羹煮多长时间
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低调小暖暖
视情况而定。
银耳莲子羹需要经过长时间的熬煮,其口感才会变得软糯清香,如果是用砂锅、陶瓷锅等普通锅来煮银耳莲子羹的话,那么所需要的时间比较长,在经过泡发的请情况下需要2-3个小时左右。
如果是赶时间的话也可以选择用高压锅来煮银耳莲子羹,高压锅可以通过增加气压而提升水的沸点,使水达到较高温度时而不沸腾,这样可以大大减少所需要的时间,一般只要煮20-30分钟左右就可以了。
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