芝麻黑的好还是白的好
得买
2023-09-11 16:33:03
浏览量:288
精选回答
黑芝麻比白芝麻更好。
一般认为日常食用以白芝麻为好,药用则以黑芝麻为佳,而民间有“取油以白者为胜,服食以黑者为良”的说法,但从营养成分上来看,黑芝麻维生素E含量为每100克含50毫克,白芝麻则为38毫克;钾钠比黑芝麻为43:1,白芝麻为8:1;膳食纤维黑芝麻含量为28%,白芝麻20%,可帮助人们润肠通便;同时黑芝麻当中的黑色物质也是一种黄酮类抗氧化物质,具有很好的抗氧化作用,可见黑芝麻的营养价值要优于白芝麻。
沐秋雨
白芝麻相关推荐
女人长期大量吃白芝麻的危害
1、芝麻里面含有丰富的油脂和蛋白,吃多了增加胃肠道负担,容易造成消化道症状,比如腹泻、腹痛、腹胀等。2、芝麻热量高,吃得过多,会导致人体出现发胖。
详情
芝麻黑的好还是白的好
黑芝麻比白芝麻更好。
详情
白芝麻脱皮和不去皮哪个更香
白芝麻脱皮后更香。
详情
芝麻仁和白芝麻的区别
芝麻仁和白芝麻主要存在以下区别:1、外观不同芝麻仁就是脱皮的芝麻,而白芝麻则是带皮的芝麻,因此外光上虽然都是白色的,但白芝麻更加的有光泽油亮一些,而芝麻仁则暗淡一些,而且用手触摸,白芝麻由于带有表皮,摸起来会更加光滑一些。
详情
什么人不适合吃白芝麻
肥胖者白芝麻属于一种高热量的食物,其中含有大量的蛋白质以及脂肪,过量食用而人体不能及时将其消化代谢时,很容易导致人体肥胖,不建议肥胖者食用。
详情