料酒的保质期是多久
![](/style/article_img/author/author15929140925ef1f0ac4b867.jpg)
精选回答
米米爱生活
一般来说料酒可以保存18个月之久。
料酒生产出来的时候是无菌环境,随着出厂时间增加,料酒中开始滋生细菌,功效开始下降,这一段时间我们称之为保质期,一般给料酒设置的保质期是18个月。
![](http://www.psd8.com/upload/images/050800/1vyirik4tsc296430.jpg)
![](/style/article_img/author/author15929941225ef3294a2627d.jpg)
料酒相关推荐
炒菜放料酒有什么好处
去腥提鲜料酒中含有大量的乙醇,乙醇具有挥发性,挥发过程中可以去除食物腥味,增加鲜味,提升口感。促进食欲料酒中含有丰富的氨基酸以及糖类物质,受热后会形成芳香醛,炒菜的时候放些料酒可以提升口感,增进食欲。
详情
哪些菜放料酒好
做荤菜时放料酒。而且不同的荤菜有不同的食用方法,要根据不同的菜品选择料酒的剂量和倒入时间,还建议烹饪时不宜放入太多的料酒,以免影响菜肴口感。烧鱼:鱼煎熟之后放料酒。炒肉:肉丝炒熟之后放料酒。汤类:水沸腾后再放料酒。
详情
料酒不能和什么一起吃
料酒不能和素菜一起吃,建议炒素菜的时候不要放料酒。
详情