蜂蜜柚子茶的做法

腔调 2023-07-02 12:52:02 浏览量:209
精选回答

材料:柚子1个,蜂蜜500克,冰糖100克,盐1勺。

做法:

1、在柚子上抹上一层盐,搓洗干净。

2、然后削出柚子的黄皮部分,尽量少带白瓤。

3、剥出柚子肉,将其撕成小块,柚子皮切成细丝。

4、将柚子皮丝放入食盐,腌制一个小时,用清水漂洗干净。

5、然后将腌好的柚子皮放入锅中,加适量清水,开中火煮10分钟左右捞出。

6、然后再将柚子皮和柚子肉放到锅中,加如小碗清水和冰糖,小火熬1小时左右。

7、直至黏稠,熬的时候要注意搅拌。

8、关火,待放凉后,加入蜂蜜,搅拌均匀后装入玻璃罐中,然后放入冰箱冷藏。

9、喝的时候取1-2勺用温水冲开即可。

10、一天喝2-3次。

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哪些老人不能喝蜂蜜柚子茶

1、脾胃虚寒者老年人如果有手足冰凉、面色苍白、大便溏薄、消化不良等脾胃虚寒症状的话就不宜喝蜂蜜柚子茶,因为蜂蜜柚子茶的药性寒凉,并且具有较强的润肠通便的功效,脾胃虚寒的老人服用过多的蜂蜜柚子茶可能会加重原本不适。
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老人喝蜂蜜柚子茶要注意什么

1、服用量不宜过多因为蜂蜜柚子茶的药性寒凉,而老人的肠胃功能多比较弱,如果服用过量,可能会引起肠胃不适、便溏等不良反应,一般建议老人每次喝蜂蜜柚子茶一次喝10克,一天喝2次即可。
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老人喝蜂蜜柚子茶有什么好处

理气化痰《本草纲目》中说,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰的功效,而蜂蜜也具有一定的清肺润肺的作用,所以含有干咳、痰难以咳出症状的老年人喝蜂蜜柚子茶有一定的缓解作用。润肠通便蜂蜜中的低聚糖可以促进肠道益生菌生长,维持肠道微生物平衡,从而润泽肠道,促进排便。
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蜂蜜柚子茶的保存方法

1、冷藏保存。冰箱冷藏保存是蜂蜜柚子茶最常见,也是最佳的保存方法,低温环境可以抑制细菌的滋长,可以使蜂蜜柚子茶的保存时间更长。2、多加蜂蜜。
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