鸭蛋和土豆可以一起吃吗
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精选回答
尚云
可以适量同食。
1、在食物的营养成分上,鸭蛋中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、以及多种维生素、胆固醇、钙、锌等矿物质元素,而土豆中含有淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素C、维生素A、维生素B1、核黄素、尼克酸、硫胺酸、胡萝卜素、花青素及钙、钾、铁、磷等营养成分。二者的营养成分并不冲突,因此是可以一起吃的。
2.在性味上来看,鸭蛋味甘,性凉;土豆性平,味甘,二者在食物的中医属性上也并没有相克,一起吃不会引起身体不适。
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