鱼头豆腐汤什么时候放豆腐
尼采
2023-08-20 16:56:02
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精选回答
一只马丁靴
等汤水煮沸、变白之后就可以放入豆腐了。
豆腐中含有很多的空隙结构，在制作鱼头豆腐汤的时候，如果过早的放豆腐，会将豆腐煮烂，食用的时候不好捞豆腐，而且在豆腐煮烂了，整个汤水也会变得散烂起来，因此，豆腐一般都是鱼头汤煮沸变白后再放的。
鱼头豆腐汤
一只马丁靴
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