洗好的菌类放冰箱第二天能吃吗
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精选回答
我爱小小斌
保存妥当的话能吃。
洗好的菌类表面含有大量的水分,建议将其沥干水分后,用厨房纸巾吸干水,然后放入密封的保鲜盒里,置于冰箱冷藏保存,温度调节到5-10度左右为宜,不可低于零度,以免冻坏变味,这样保存的话可以放1-2天能吃,但若是洗好的菌类不沥干水分,直接放冰箱冷藏,容易滋生细菌,使菌类变味变质无法食用。
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