山药豆怎么做最好吃
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就是爱机
糖炒山药豆
食材:山药豆,白糖,适量的淀粉或糖粉。
1、山药洗净蒸熟,将淀粉或者糖粉兑水,放进微波炉叮熟备用。
2、锅中倒入半碗水,加适量白糖烧开。
3、将白糖搅拌融化,之后转小火,搅动糖至变粘稠,即可关火。
4、将做好的糖浆倒入蒸熟的山药中,充分拌均匀。
5、筛上糖粉或者熟淀粉,晾凉即可。
山药豆汤
食材:山药豆,木耳,豆腐,油、盐、鸡精少许。
1、山药洗净,去皮切成小丁,木耳事先泡发,豆腐切丁,用水烫去豆腥味。
2、热锅起油,倒进山药都煸炒,半熟后再倒入木耳。
3、再倒入2碗水以及豆腐,焖煮10分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。
酸奶山药豆
1、把山药豆搓洗干净,放进蒸锅中蒸熟备用。
2、另外,将酸奶和果酱倒入锅中,搅拌均匀。
3、之后把果酱酸奶浇在蒸熟的山药豆上即可。
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山药和山药豆哪个更好
山药更好。
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山药豆和山药的功效与作用一样吗
几乎相同的功效。山药豆和山药是同一植物所生,山药豆跟山药具有几乎相同的功效,两者均具有较高的营养价值,如:1、补充营养山药豆中含有不少的营养成分,其中碳水化合物、维生素含量丰富,并且含有不少的矿物质元素,若是长时间适量吃些可以补充身体所需的营养素。
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山药豆和山药是一棵树上长的吗
是的。
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