青蟹蒸多长时间最好吃
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精选回答
完美生活家
需要至少蒸15分钟左右。
青蟹是梭子蟹门下的一种属种,味甘咸性寒,其中含有大量的蛋白质、维生素、脂肪、氨基酸以及多种矿物质成分,将其蒸来吃,需要蒸至少15分钟左右,这样才能将青蟹上的寄生虫杀死;对于个头较大的青蟹,蒸15分钟是不够的,这时候需要加时间,需要20-25分钟左右,具体可以看青蟹蟹壳是否变红为标准。
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