青蟹怎么做好吃又简单
imleizi
2023-09-07 11:49:02
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精选回答
清蒸青蟹是青蟹最常见的中方法,也是最受欢迎的,因为清蒸可以很好的保留青蟹的口感以及鲜味,并且能保证其营养流失不多。
清蒸青蟹的做法也很简单,只需要将青蟹青蟹干净,然后绑好置于锅中,往其中加一些生姜片进行去腥,之后开火蒸15分钟左右就可以了,记住时间不宜过长,否则很容易导致青蟹的口感变差。
小贴士
青蟹除了清蒸,还可以将其爆炒或者水煮,这两者做法青蟹口感会更好一些,并且一样价值也不会流失太多,适宜口味比较重的人群。
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青蟹蒸多长时间最好吃
需要至少蒸15分钟左右。
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青蟹放冰箱死了还能吃吗
看时间。冰箱的温度是比较低的,青蟹死亡后滋生细菌以及微生物的时间比较慢,不容易发生变质,一般来说如果青蟹是刚死的,那么是可以进行食用的。
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