青团冷吃还是热吃
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精选回答
数码哥
青团可以冷吃,也能热吃。
1、冷吃
青团这一食物的起源就是寒食节禁火时食用的冷食,所以,自古就有青团冷食的传统,冷的青团带有一些嚼劲,还有青菜的香味,非常的可口。
2、热吃
青团的主要原料中有糯米,糯米加热后粘连性较强,青团热吃软软糯糯的,就像在吃日常的甜品和小点心一样,非常的爽口。
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