清明果的做法步骤
搞机汇
2023-07-16 16:12:02
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材料：艾蒿、糯米粉、粳米粉。
做法：
1、将艾蒿表面用清水简单清洗，去除灰尘和其他脏污。
2、清水烧开，将艾蒿放入水中焯一遍，去除涩味。
3、拿搅拌机将青蒿搅碎。
4、倒出来，加入糯米粉、粳米粉、白糖一起揉匀。
5、分成小份。
6、上蒸锅水开后蒸20-25分钟，就可以享用了。
青团
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清明饼是江浙一带地区所盛行的汉民族传统小吃，也是清明节的传统食俗之一，清明饼又称棉菜饼，成分和青团是一样的，只是将青团做成了饼状物，称为清明饼，其本质上还是艾蒿加糯米粉的形式。。
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搞机汇
材料：艾蒿、糯米粉、粳米粉。做法：1、将艾蒿表面用清水简单清洗，去除灰尘和其他脏污。2、清水烧开，将艾蒿放入水中焯一遍，去除涩味。3、拿搅拌机将青蒿搅碎。4、倒出来，加入糯米粉、粳米粉、白糖一起揉匀。5、分成小份。
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