银耳莲子汤能过夜吗
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精选回答
美妆小萝莉
不能过夜。
银耳汤是一种高级营养补品,但一过夜,营养成分就会减少并产生有害成分。因为在细菌的分解作用下,熟银耳所含的硝酸盐会还原成亚硝酸盐。所以,过夜的银耳最好不要食用。人一旦喝了过夜的已经分解了的银耳汤,亚硝酸就自然地进入血液循环、血液里的红血球里有血红蛋白,能携带大量的氧气供机体需要,但是亚硝酸盐的摄入会使得人体血红蛋白减少,十分危险。
所以说,银耳莲子汤最好还是当天喝完,吃不完的直接倒掉,不能留到过夜之后再喝,为了健康着想,即便是浪费也值得原谅!
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银耳莲子汤怎么做好吃
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