花菜和什么不能一起吃
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不能和黄瓜胡萝卜一起吃
胡萝卜里面含有抗坏血酸酵酶,而黄瓜里面又含有维生素c分解酶,动物肝脏中富含铜铁元素,均可破坏食物中所含的维生素C。此外,笋瓜与花菜同食也会破坏花菜中的维生素C。
不能和猪肝一起吃
花菜里面还含有非常多纤维素,里面的醛糖酸残基就会和猪肝里面的锌,铜,铁等微量元素形成一种物质,会让人体对这些元素的吸收变得很少。
不能和香椿牛奶一起吃
牛奶以及香椿里面所含有的钙质都非常不错,而花菜里面又含有一定化学成分,是会有着影响身体对于钙质的消化和吸收的效果的。
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