花生吃多了有什么不好
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精选回答
奇趣汇
发胖
花生的热量和脂肪含量都很高,吃二两炒花生,就等于吃进了581千卡的能量,相当于五两半馒头的热量,所以想减肥的人吃花生不仅起不到减肥的功效,反而会增加体内脂肪的堆积。
腹泻
花生是以脂质来储存能力的,不想人们平时接触的淀粉类食品,花生种含有较多的脂肪,而且富含不易消化的油脂,吃太多的生花生,人体对其消化吸收过于缓慢,肠道不能很好的吸收脂质,就容易引起腹泻问题。
上火
尤其是吃炒花生或油炸的花生更容易上火。生花生在炒制过程中,温度骤然升高,既清除了花生中的“自由水”,又会破坏“结合水”中的氢键,使得原本性平味甘的花生变成燥热的炒花生,花生炒熟之后,所含的结合水自行修复,释放出大量的能力,这些额外的能力破坏了人体上消化道组织表面的水化膜,激活钠泵,能量代谢活动增强,产热过多,因而更容易导致上火。
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什么人不能吃花生
患有胆囊疾病花生是高脂、高蛋白食物。不过,脂肪需要靠胆汁才能完成消化吸收。所以,凡是胆汁分泌异常的,尤其是胆囊切除了的患者,都应该少吃花生这种高脂肪食物。患有慢性胃炎反酸的人可以多吃花生,因为花生所含的蛋白质和脂肪能中和胃酸、抑制胃酸分泌,缓解不适症状。
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花生米每天吃多少最好
每天吃十三粒花生是最基本的标准,如果坚持长期这样食用能起到延长寿命的效果。花生炒熟或油炸后,性质热燥,不宜多食。在花生的诸多吃法中以炖吃为最佳。
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花生可以和什么一起煮粥
小米、花生、红枣、桂圆、百合、银耳、莲子、山药、红豆、枸杞,大家可以根据自己喜欢的任意搭配,是不错的养生粥哦。。
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花生怎么煮粥好吃
陈皮花生粥原料:花生仁50克,粳米100克。陈皮15克。做法:1.粳米洗净,浸泡2小时;花生仁洗净沥干。2.锅放火上,加水1000克,水沸后放粳米、花生仁。3.米粥煮至五成熟时放入陈皮,小火煮至黏稠即可。
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熬粥放花生米需要提前泡吗
花生米和大米要先浸泡。
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