炒方便面需要过凉水吗
有间羽社
2023-08-17 15:14:03
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精选回答
互联网大K
可以。
炒方便面的时候可以选择过凉水也可以选择不过凉水，可以根据自己对炒方便面的口感喜好来决定，但是一般会比较推荐过一遍凉水。
因为方便面本身就是一种方便面食，方便面本身就已经炸制过了，所以其口感并不会太劲道和q弹，但是过一边凉水可以适当的增强方便面q弹的口感，这样炒制起来更加的方便好吃。
若是不过凉水的话炒制也是没有问题的，只是需要注意的是其口感会比较软，炒制期间需要注意火候，不然很容易因为高温而断裂等。
方便面
互联网大K
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有间羽社
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