为什么说人参果很毒

人参果并没有毒。

在西游记中，作者也写到人参果，小说里说道其是靠人的尸骨为养分种植出来的，因此很多人就认为人参果不能吃，而实际上市面上的人参果也叫做香瓜茄，是一种原产于南美洲的茄科植物，并不是西游记中的那个人参果，现实生活中的人参果只是借助此名而获得好的收益，类似于雪莲果的称呼来源一样。

而且人参果营养价值较高，富含维生素C、维生素B、硒、钼、蛋白质、膳食纤维、维生素C、铁、锌、胡萝卜素等营养成分，经常适量食用可起到美容护肤、润肠通便、生津止渴、提高身体免疫力等功效，无毒副作用，一般人群都是可以食用的。