韭菜鹅蛋能一起吃吗
![](/style/article_img/author/author15933595895ef8bce537be7.jpg)
精选回答
生活格调
能一起吃。
韭菜味辛性温,其中含有大量的维生素、纤维素、挥发油以及多种矿物质成分,具有一定温中开胃、行气活血、补肾助阳的作用;而鹅蛋味甘,其中含有丰富的蛋白质、磷脂、维生素、氨基酸以及钙、铁、磷等成分物质,适量食用具有一定补中益气、健脑益智以及提高人体免疫力的作用,与韭菜并不存在相克的地方,是可以一起吃的,并不会对人体的健康造成威胁,但两者一起吃要适量,避免出现上火。
![](http://www.psd8.com/upload/images/040818/qrvqm3zdvxb194574.jpg)
![](/style/article_img/author/author15932947545ef7bfa270d12.jpg)
韭菜相关推荐
鹅蛋不能和什么蔬菜一起吃
主要有以下食物:富含鞣酸的食物鹅蛋营养成分是以蛋白质为主,因此食用鹅蛋的时候最好不要同时食用富含鞣酸的食物,因为蛋白质能与鞣酸发生络合反应,不仅增加蛋白质的消化难度,影响蛋白质的吸收,还可能会生成一种不易消化的沉淀物,刺激人体肠胃,引起肠胃不适。
详情
韭菜炒鹅蛋的做法是什么
具体做法如下:材料:韭菜、鹅蛋、蒜蓉、姜丝少许,白酒少量。做法:1、先将韭菜清洗干净。2、然后沥干水分切好。3、再烧锅下油。4、期间将鹅蛋敲开下锅加盐煎熟,再放少量的水后盖上锅盖煮1分钟。5、之后加蒜蓉、姜丝、白酒炒。
详情
韭菜炒鹅蛋的功效作用
具体如下:韭菜炒鹅蛋是一种营养价值比较丰富的烹饪方法,这种做法既保留了韭菜之中大量的胡萝卜素和纤维素,又可以吸收鹅蛋中的蛋白质和卵磷脂。人体适量食用不仅可以维持身体所需要的能量,起到补肾的作用;而且可以补血活血、防止钙质流失、防止骨质疏松。
详情