荠菜没焯水吃了没事吧
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局部男子报告
少量吃没什么影响。
将荠菜焯水主要是为了去除里面的草酸以减轻食物的涩味,同时焯水也有去除蔬菜表面农药残留的作用,如果吃荠菜的时候没有焯水的话,只要是经过高温烹熟的荠菜也是可以吃的,但是不宜吃太多,以免对健康不利,同时吃多了味道也不好,所以建议吃之前将荠菜焯水1分钟左右既不影响的营养,同时口感也更佳。
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