宝宝可以吃鹌鹑蛋羹吗
演奏者
2023-07-07 13:12:03
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精选回答
6个月的宝宝可以吃鹌鹑蛋羹。
一般6个月左右的宝宝就可以开始吃果汁、蛋羹、米糊等辅食了,只是第一次喂食宝宝时,需要先少量喂一下测试,观察一下宝宝是否有出现一些不良的反应,如果没有再逐步增加。另外,这时最好还是不要给宝宝吃蛋清,最好不要蒸全蛋,只给宝宝吃蛋黄较好,因为蛋清中含有较多的蛋白质,并且比较好消化。
小贴士:可以在给宝宝做鹌鹑蛋羹时,适当加些温开水,可以去除鸡蛋里面的腥味,另外,水和蛋的比例为1:1,这样蒸出来的鸡蛋很好下咽,宝宝也会更容易消化。
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鹌鹑蛋蛋羹的做法很简单,做法如下:1、将鹌鹑蛋逐个打入碗中,用筷子搅拌均匀。2、水和鹌鹑蛋的比例为2:1最合适。这样蒸出来的鸡蛋既不会因为水放少了而质地紧实、不鲜嫩、口感变老,也不会因为水放多了而不能凝固成形。3、接着在锅中放进适量水,放上蒸锅,再将打好的鹌鹑蛋羹放进蒸锅中。
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鹌鹑蛋做蛋羹时间多久
需要根据鹌鹑蛋的分量调整时间。一般15分钟左右。
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