紫甘蓝可以生吃吗
Digital小姐
2023-08-08 13:27:03
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精选回答
Yume呀
可以生吃。
紫甘蓝是营养价值很高的蔬菜，紫甘蓝的很多营养成分都是具有水溶性的，因此，紫甘蓝生吃可以最大程度的保留营养成分，为了健康，通常是将紫甘蓝剥下来，放在淡盐水中进行浸泡，然后清洗干净，切丝后生吃的。
紫甘蓝
Yume呀
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