怎么发面做花卷好吃
清文艺秀
2023-08-19 16:22:02
浏览量：204
精选回答
第一课
花卷主要是以面粉为主要材料制成的，需要进行发面，而花卷发面具有一定的讲究，具体做法如下：
1、首先准备好面粉、小苏打、温水。
2、然后将面粉放进一个盆中。
3、之后往盆中加入适量的温水，一边加一边搅拌，少量多次。
4、再往里面加入适量的小苏打，搅拌均匀成面团。
5、最后放置30分钟左右发面即可。
花卷
第一课
花卷相关推荐
在家如何做葱油花卷
杨耀
材料：葱花、泡打粉、水、白砂糖、干酵母、中筋面粉、植物油、盐、白胡椒粉。做法：1、先将将葱洗净，把水甩干，然后切成末放进碗里，加入适量的泡打粉搅拌均匀。2、再将中筋面粉倒入盆中，依次将水、糖、酵母放进盆中均匀的搅动起来。
详情
怎么发面做花卷好吃
清文艺秀
花卷主要是以面粉为主要材料制成的，需要进行发面，而花卷发面具有一定的讲究，具体做法如下：1、首先准备好面粉、小苏打、温水。2、然后将面粉放进一个盆中。3、之后往盆中加入适量的温水，一边加一边搅拌，少量多次。4、再往里面加入适量的小苏打，搅拌均匀成面团。
详情
花卷怎么才能让葱花是绿色
优享
花卷味道香甜，口感软糯，外观洁白，并且带有绿绿的葱花，在制作花卷的过程中，要是花卷变黄，那么多半是因为葱花没有进行调配，从而使葱花氧化变黄，也有可能是因为蒸的时间过长，通常来说放入葱花时，可以使用适量的调和油进行调配，因为调和油在葱花表面形成一层保护膜，可以有效预防花卷葱花变。
详情
花卷做出来发黄怎么办
得买
要解决发卷变黄，首先要找出原因再对症下药。
详情
花卷葱花放点什么不会变黄
得买
主要有以下几个小方法可以作为参考：1、在做葱花卷的时候，可以用小葱花提前用小苏打水浸泡一下，这样可以有效的防止葱花颜色变黄。2、第二点就是可以在切好的葱花上加一些食用油以及适量的玫瑰盐拌匀，这样蒸出来的花卷的葱就是绿色的。
详情
