马齿苋不能和什么同时吃
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精选回答
直爽妈妈
高蛋白食物
在吃马齿苋的时候尽量不要吃像牛肉、鸡蛋、鱼肉等高蛋白的食物,因为马齿苋中含有大量的草酸成分,草酸与蛋白质结合的话就会生成草酸蛋白沉淀,从而会影响机体的吸收,并且还会降低食物的营养价值。
寒性食物
马齿苋本身就为寒凉性食物,因此在食用的时候就要避开和其他寒凉性食物一同食用,不然就会加重对肠胃的刺激,从而容易出现腹痛、腹泻等肠胃不适症状。
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马齿苋生吃好吗
不建议生吃。1.马齿苋为寒性食物,生吃对肠胃的刺激会更大,所以建议煮熟之后再吃。2.马齿苋中含有大量的草酸成分,过多的食用草酸会对健康有影响,而焯水能去除部分草酸成分,所以建议在吃马齿苋之后最好能先焯下水。3.马齿苋大多生长在路边,这样就很容易受污染,生吃就会不卫生。
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马齿苋不能和什么同时吃
高蛋白食物在吃马齿苋的时候尽量不要吃像牛肉、鸡蛋、鱼肉等高蛋白的食物,因为马齿苋中含有大量的草酸成分,草酸与蛋白质结合的话就会生成草酸蛋白沉淀,从而会影响机体的吸收,并且还会降低食物的营养价值。
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喝啤酒吃马齿笕怎么会腹泻呢
原因一:食用过多马齿苋本身属于寒凉性食物,而啤酒也为寒性食物,如果两者一起食用过多的话就会增加肠胃的负担,对肠胃造成刺激,这样就会容易引起腹泻。特别是那种本身体质较为虚寒的人,将两者一起食用的话就容易出现腹泻的情况。
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