食醋的功效与作用
![](/style/article_img/author/author15933531205ef8a3a03b2fb.jpg)
精选回答
小小咖
杀菌
食醋中含有大量的醋酸,适当的食用可以提高肠胃的杀菌能力,帮助杀死葡萄球菌,大肠杆菌等致病菌。
美容养颜
食醋中含有大量的醋酸,不仅可以起到一定杀菌作用,还可以使人体皮肤细嫩光滑、白皙,具有一定美容养颜的作用。
润肠通便
食醋中的醋酸可以促进人体肠胃蠕动,加速体内胃酸分泌,有利于食物消化代谢,具有一定润肠通便的作用,适宜肠胃不好者吃。
![](http://www.psd8.com/upload/images/040818/tjjqzr4i00j188963.jpg)
![](/style/article_img/author/author15929131825ef1ed1eba5b8.jpg)
食醋相关推荐
一天一瓶食醋会怎么样
不能这样。正常情况下来说,人体每天只需要摄取5ml左右的食醋就可以了,并不建议摄入太多,中医的认为“酸走筋,筋病勿多食酸”,食醋食用过量伤筋,对于骨骼虚弱、有肠胃宿疾具有一定危害,其次还会加重肠胃负担。
详情
食醋的功效与作用
杀菌食醋中含有大量的醋酸,适当的食用可以提高肠胃的杀菌能力,帮助杀死葡萄球菌,大肠杆菌等致病菌。美容养颜食醋中含有大量的醋酸,不仅可以起到一定杀菌作用,还可以使人体皮肤细嫩光滑、白皙,具有一定美容养颜的作用。
详情
食醋的主要成分是什么
醋是用各种酵后产生的酸味调味剂,主要使用大米或高梁为原料,主要成分为乙酸、高级醇类、氨基酸、有机酸、糖类、维生素等;食醋主要有“米醋”、“熏醋”、“特醋”“糖醋”、“酒醋”、“白醋”等,根据产地品种的不同,食醋中所含醋酸的量也不同,一般大概在5~8%之间,食醋的酸味强度的高低。
详情