水煮蛋要放多少水
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精选回答
私厨
刚好没过鸡蛋即可。
鸡蛋味道细嫩可口,在鸡蛋中含有丰富的蛋白质、氨基酸、碳水化合物等营养成分,适当的食用一些鸡蛋可以起到补充营养的作用,在煮水煮蛋的时候水要没过鸡蛋,这样可以确保鸡蛋会热透,同时也可以防止因为水放少了将锅烧干,出现鸡蛋烧糊或者锅烧干的情况。
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