西兰花和花椰菜一样吗
璐璐美搭师
2023-09-09 07:02:11
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精选回答
妈咪宝宝小助手
存在区别。
西兰花一般就是指西蓝花，又名茎椰菜、青花菜、绿花菜，是十字花科芸薹属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种，而花椰菜又叫花菜、菜花，是十字花科芸薹属甘蓝种的一个变种，虽然西兰花在形态、生长习性方面和花椰菜基本相似，但其长势强健，耐热性和抗寒性都比花椰菜强些。
西兰花
妈咪宝宝小助手
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